HANSEATEN KARAMELL Schokolade Speicher & Consorten

"Hanseaten Karamell" Karamellisierte Schokolade von Speicher & Consorten

100 Gramm Karamellschokolade mit Espressosplittern – knusprig und leicht herb

Bei dieser Hanseaten Karamell Schokolade sorgt die ungewöhnliche Zubereitung für den überraschenden Geschmack. Denn durch vorsichtiges Erhitzen beim Rührvorgang (conchieren) karamellisiert die weiße Schokolade. So erhält sie ihre goldene Farbe und ihr unnachahmliches Karamellaroma. Die leicht herben Espressosplitter machen die Schokolade knusprig und zu einem echten Geschmackserlebnis.

• Kakaobutter mind. 30 %
• handgegossen
• mit Espressosplittern

Nährwertangaben (pro 100g):

Ballaststoffe 0g, Brennwert 2320 (kj) / 555 (kcal), Eiweiß 6,2g, Fett 35g, Kohlehydrate 54g, Zucker 54g

Zutaten Hanseaten Karamell:

Kakaobutter, Zucker, VOLLMILCHpulver, MILCHzucker, Molkenpulver (aus MILCH), MagerMILCHpulver, karamelisierter Zucker (2%), Espressokaffeebohnen (gemahlen), Emulgator: SOJAlecithin, nat. Vanille-Aroma, Salz.Kakaogehalt: mind. 30%.

Warnhinweis:

Das Produkt kann Spuren von Gluten, Mandeln, Erdnüssen und anderen Schalenfrüchten enthalten.